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你可以种西红柿。

Burpee 的“大男孩”番茄（“Solanum lycopersicum”“大男孩”）几十年来一直是家庭种植者“最畅销”的番茄品种之一。该种子公司 1949 年的经典品种是市场上首批杂交蔬菜之一，其特殊育种至今仍是商业秘密。但是在你自己的花园里种植大而丰富的西红柿并没有什么神秘的。

《大男孩》简介

"Big Boy" 生产重达 10 至 16 盎司的大型切片型西红柿。大西红柿以其光滑的表皮、紧实的果肉和鲜红的颜色而备受推崇。植物本身是不确定的，这意味着它们可以长期生长——就“大男孩”而言，是多产的——而且比更紧凑、确定的番茄品种更大。Burpee 团队培育出的“大男孩”比其他不确定的番茄品种更浓密，因此不那么蔓延。

种植时间

无论您是用种子种植“大男孩”还是从苗圃购买它们，最好在土壤变暖时种植这些喜热植物——大约在平均最后一次霜冻日期后两周你的地区。将大约六周大的幼苗放入地里或庭院容器中。

“大男孩”番茄植株在播种后约 78 天开始生产季中番茄。它们在整个生长季节继续生长，直到初秋霜冻。

种植在地下

确保您心目中的花园床每天至少接受六个小时的阳光照射。通过在表层 12 英寸的土壤中加入约 2 英寸的堆肥来准备番茄地块。 Burpee 建议其“Big Boy”品种的间距为24 至 36 英寸。如果您要种植一排以上的“大男孩”幼苗，请将每排幼苗间隔 48 英寸。虽然浓密，但4 到 5 英尺高的藤蔓仍然会蔓延一点，因此建议为每株植物使用坚固的木桩或番茄笼。

在容器中种植

“大男孩”在容器中也生长良好。与地下番茄一样，容器“大男孩”在至少六个小时的阳光下效果最好。每株植物都需要一个直径至少为 24 英寸的容器。种植“大男孩”幼苗后，立即将笼子或木桩插入花盆。

因为容器中的土壤比花园床中的土壤干得更快，所以一定要每天检查至少顶部 2 英寸的土壤是湿润的。浇水时，不要停，直到水从花盆底部的排水孔流出。

关爱“大男孩”

Burpee 建议，与其他番茄品种一样，"Big Boy" 植物接受一致的浇水计划。过度浸泡或过度干燥会导致花端腐烂等疾病。

种植 1 到 2 英寸厚的“堆肥”层，再加上一把压碎的蛋壳，种植后大约一个月将为“大男孩”提供他们需要保持的营养提升结出结实、硕大的果实。

季末

随着霜冻的临近，只要你敢于让落在葡萄藤上的果实多一点时间成熟，就可以等待。挑选所有成熟和接近成熟的西红柿，将它们摊开在一叠报纸上，以在室温下完成成熟。在每个之间留出足够的空间以允许空气流通。或者，您可以将它们装入牛皮纸袋中。不要冷藏成熟的西红柿，并使它们远离强烈的直射光。将无瑕疵的水果储存在华氏 50 到 60 度左右。在它们之间留一点空间，这样它们就不会相互接触。